Tiêu chuẩn đánh giá Triglyceride máu

Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ đã đưa ra các tiêu chuẩn đối với nồng độ triglyceride trong máu:^[5]

Nồng độ mg/dL	Nồng độ mmol/L	Giải thích
<150	<1.69	Bình thường, nguy cơ thấp
150-199	1.70-2.25	Bấp bênh cao
200-499	2.26-5.65	Cao
>500	>5.65	Rất cao: Nguy cơ cao

Giảm nồng độ triglyceride

Chế độ dinh dưỡng giàu carbohydrate, với lượng carbohydrate chiếm hơn 60% tổng lượng calo, có thể làm tăng mức triglyceride.^[5]Có một mối tương quan mạnh mẽ giữa mức triglyceride và lượng carbohydrate khi khảo sát đối với những người có chỉ số khối cơ thể(BMI) cao hơn 28+ và kháng insulin (thường là những người thừa cân và béo phì).^[6]

Có bằng chứng cho việc tiêu thụ carbohydrate làm tăng chỉ số đường huyết, gây ra dư thừa insulin và làm tăng mức trilyceride ở phụ nữ.^[7] Những thay đổi bất lợi liên quan đến lượng tiêu thụ carbohydrate, bao gồm mức glyceride tăng, là những yếu tố rất nguy hiểm cho tim mạch của phụ nữ hơn là ở nam giới.^[8]

Tập thể dục thường xuyên, chế độ dinh dưỡng giàu axít béo omega-3 có trong cá, dầu hạt lanh, và các nguồn khác, có thể làm giảm nồng độ triglyceride trong máu. Khuyến nghị ở Hoa Kỳ là nên ăn 3 gram mỗi ngày các loại dầu này, còn tại châu Âu khuyên dùng 2 gram. Tuy nhiên, lượng omega-3 tiêu thụ phải cân bằng với lượng axit béo omega-6 với một tỷ lệ ω-6/ω-3=1:01-04:01 (tức là không quá 4 gram omega-6 cho mỗi 1 omega-3).^[9][10]

Carnitine và fibrate có khả năng làm giảm mức triglyceride trong máu.^[11][12] Sử dụng rượu nặng có thể làm tăng mức triglycerid